y-style レシピ集

　 ロールサンド

ひとこと

・パンに塗るバターはからしバターにしても美味しいです。

（ 6個分）

１,	ロールパンは切り目を入れ、バターを塗っておく。卵は水から入れ、沸騰後5～6分茹でる。殻をむき、刻んでマヨネーズ、塩、こしょうであえる。レタスをちぎってパンの切り目に敷き卵を挟む。
２,	フライパンにサラダ油少々をひき、ウィンナーを炒める。ケチャップ、豆板醤、砂糖を加え、水少々でのばして全体にからめる。パンにレタスを敷き、ウィンナーを挟む。
３,	鶏肉はしょう油、みりん、砂糖、酒に漬けて置く。（前の晩に漬けておくとよい）フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を弱火で皮のほうから蓋をして焼く。焼き色がついたら裏に返しさらに5分ほど焼く。キャベツの千切りをパンに敷き、照り焼きをスライスしたものを挟む。

- Kitchen Hiromi -

　お菓子、パスタ、つまみ、中華料理、煮物や炒め物など、簡単料理から本格的料理まで様々なレシピを写真つきでご紹介しているとてもオシャレなサイトです。