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  ライスコロッケ

ライスコロッケ


ひとこと

・チキンコンソメが溶けるようにご飯は熱く温めましょう。

 
材料

( 10個分 )
 ・ ご飯     茶碗2膳分
 ・ チキンコンソメ     1個
 ・ チーズ        大さじ3
 ・ マーガリン        大さじ2
 ・ パセリ          大さじ2
 ・ ケチャップ 大さじ1
 ・ 卵 1個
 ・ 小麦粉 適量
 ・ パン粉 適量

作り方

1, 温かいご飯(冷ご飯はレンジで1分半温める)に細かく砕いたチキンコンソメと
マーガリン、パセリのみじん切りを混ぜる。チーズも加えさっと混ぜる。
半分にはケチャップを混ぜる。
2, それぞれ、5等分ずつにして丸め、小麦粉、卵、パン粉をつける。
3, 180℃くらいの油できつね色に揚げる。
5, オーブンを230℃に温めておく。

コンテンツ提供サイト

- Kitchen Hiromi -

Kitchen Hiromi

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