y-style レシピ集

　 ジャガイモのコンビーフ炒め

ひとこと

・彩りにニンジンやコーンを入れると綺麗です。

（2人分)

◆	作り方
１,	じゃがいもは、2～3㎜の千切りにして水にさらしてから水気を切って電子レンジで2分加熱する。ピーマンは2㎜の千切りにする。
２,	フライパンにバターを溶かし、じゃがいもをさっと炒め、コンビーフを入れてほぐしながら炒める。
３,	ピーマンも加えて塩、こしょうで味をととのえる。

- Kitchen Hiromi -

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