y-style レシピ集

　 梅マヨたまご

ひとこと

・梅干の代わりにシーチキンを加えてもおいしいです。

（6個分)

◆	作り方
１,	卵は水から茹でる。沸騰してから7分くらい。
２,	殻をむいて、包丁の先で山型に切り目を数箇所いれ、黄身を取り出す。
３,	梅干を包丁でたたき、黄身をほぐしながらマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
４.	【3】を6等分にし、白身につめる。

- Kitchen Hiromi -

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