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ひとこと
・アップルティーやレモンティーを使って色々な味を楽しめます。
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（4人分)
| ・粉ゼラチン |
10ｇ |
（水）
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（大さじ2） |
| ・紅茶ティーバッグ |
2個 |
・砂糖
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50ｇ |
| ・水 |
500ｃｃ |
| ・生クリーム |
適量 |
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| ◆ |
作り方 |
| １, |
ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。 |
| ２, |
鍋に水を沸かし、ゼラチンと砂糖を入れて沸騰しないように弱火で煮溶かす。 |
| ３, |
ゼラチンの粒がなくなったら紅茶のティーバッグを入れて20〜30秒かき混ぜて
好みの濃さにする。 |
| ４. |
バットに流し入れ荒熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷し固める。 |
| ５. |
固まったら角切りにして器に入れ生クリームをかける。 |
- Kitchen Hiromi - |
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