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レシピ名 |
お勧めのコメント |
掲載日 |
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さんまの和風マリネ |
ぽん酢で簡単味付け。和風のマリネです。 |
2007,11,16 |
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サーモンソテー |
バターしょう油にしょうがの風味をプラスしたソースのソテーです。 |
2007,9,6 |
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イカのバター焼き |
バターしょう油にイカワタを加えてコクのある炒め物に。 |
2007,6,10 |
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豆腐とイカのオイスターソース炒め |
豆腐を歯ごたえのあるイカ、筍と炒め合わせました。 |
2007,6,10 |
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変わり春巻き |
子供が喜びそうな中身の春巻きです。 |
2007,3,21 |
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アジの黒酢〆 |
３枚に開いたアジを黒酢に漬け込むだけ！
焼酎や日本酒がよく合います |
2007,3,21 |
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あさりバター |
バターの風味とあさりの汁が相性抜群の酒蒸しです。 |
2007,3,21 |
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たらのカレークリーム煮 |
淡白はたらをマイルドなカレークリームでコクを出します。
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2007,1,7 |
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サーモンのタルタルソースがけ |
バター風味のサーモンにタルタルソースがよく合います。 |
2006,11,18 |
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海老のチリソース |
ぷりぷりっとしたエビがおいしい。 |
2006,10,7 |
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さばの味噌煮 |
オイスターソースとごま油でコクを出したさばの味噌煮です。 |
2006,10,7 |
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サーモンフライ |
卵を挟んだサーモンフライです。
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2006,9,10 |
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サーモンのパイ包み |
サーモンにポテトクリームを挟んでパイで包んだおしゃれな一品です。
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2006,9,10 |
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サーモンのカルパッチョ |
いつもの刺身をたっぷりの野菜と一緒にコクのあるドレッシングで。 |
2006,7,10 |
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海老のマヨネーズ炒め |
マヨネーズのコクがきいて、ちょっと甘味の海老マヨです。
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2006,06,13 |
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白身魚のレモンソースがけ |
カリっと揚げた魚に甘酸っぱいレモンソースをかけてさっぱりと。
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2006,4,10 |
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ぶりの照り焼き |
たれにゆっくり漬け込んだぶりの照り焼きです。
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2006,4,10 |
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ほたてと牛乳の茶碗蒸し |
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2006,3,12 |
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ほっきの味噌風味 |
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2006,3,12 |
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牡蠣のクラムチャウダー |
ミネラルたっぷりの牡蠣のおいしいチャウダーです。 |
2006,1,9 |
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カキの天ぷら |
カラッとした衣とジューシーなカキのハーモニー。 |
2005,11,20 |
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カキフライ |
定番のカキフライです。熱々を召し上がってください。 |
2005,11,20 |
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ベイクドオイスター |
お手軽に出来ておいしいので、急なおもてなしの際に大活躍！ |
2005,11,20 |
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カキの土手鍋 |
さむ〜い日は、風味豊かで栄養バランス満点のカキの土手鍋で暖まってください。 |
2005,11,20 |
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カキご飯 |
ぷりぷりした食感をお楽しみください。 |
2005,11,20 |
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サンマ南蛮漬け |
カラっと揚げたサンマをピリっと辛い
酢醤油で漬けました。 |
2005.10.2 |
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鮫の煮付け |
新鮮で 柔らかくて美味しいアブラツノサメのサメ肉レシピです。 |
2005.8.15 |
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鮫の唐揚げ |
新鮮で 柔らかくて美味しいアブラツノサメのサメ肉レシピです。 |
2005.8.15 |
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白身魚の揚げ出し |
酢の酸味とりんごの甘味が 不思議と合ってます。 |
2004.10.9 |
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さばのみぞれ煮 |
揚げたさばをつゆで煮て大根おろしを加えたヘルシーな魚料理です。 |
2004.9.21 |
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イカとトマトの酢味噌あえ |
洋風な酢味噌あえです。 |
2004.7.19 |
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うなぎの卵とじ |
甘めのたれで煮る元気の出る一品です。 |
2004.7.19 |
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鰹のしょうが煮 |
<和食の定番>
しょうがをたっぷり使ってさっぱりと仕上げました。 |
2004.4.6 |
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手抜きエビチリ |
手順は？ですが
・・・美味しいですよ!! |
2004.3.23 |
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アジのユッケ風 |
新鮮なアジで、たまにはこんな味わい方をしては如何ですか？ |
2004.3.20 |
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カジキマグロのグリル |
大変簡単です。お忙しい日やお疲れの日におためし下さい。 |
2004.3.20 |
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サバのつみれ焼き |
しょうが味噌味の素朴なつみれをさっぱりしたポン酢でいただきます 。 |
2004,2,20 |
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鰹のオイスターソース炒め |
いつもの鰹とちょっぴり違う、こんな味わい方もありますよ！ |
2004.2.4 |
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カジキマグロのしょうが煮 |
合わせ調味料を用意し、お手軽に作れる一品です。 |
2004.2.4 |
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お魚ハンバーグ |
お魚嫌いの方へぜひお勧めの一品です。 |
2004 .1.25 |
